Ой, ну так глобально про идею и сущность я точно не отвечу:))) Но именно пшено идеально звучит с тыквой (каши), молочные кашки из него вкусные, особенно томленые в горшочках (ну или в мультиварке).. А супы: обожаю капустняк! Там идет сочетание квашеной капусты и пшена (ну и других ингредиентов), кстати вкусно получается;) Ну и суп-кулеш, там один из основных ингредиентов - пшено. У меня его дети любят.
no subject
Date: 2016-02-20 08:15 pm (UTC)Но именно пшено идеально звучит с тыквой (каши), молочные кашки из него вкусные, особенно томленые в горшочках (ну или в мультиварке)..
А супы: обожаю капустняк! Там идет сочетание квашеной капусты и пшена (ну и других ингредиентов), кстати вкусно получается;) Ну и суп-кулеш, там один из основных ингредиентов - пшено. У меня его дети любят.