iglokott: (Default)

Что-то я сегодня не в духе... как-то всё не так и всё не то... Зато, к слову, вчера насобирала экспериментальных грибов. Шведский интернет считает, они стопудово съедобные) и вообще уверенно-безопасные, так как похожих ядовитых в изученной окружающей природе не существует. Вот и проверим; как раз день такой... мутный, без впечатлений )

Гугл говорит, называются Ежовик жёлтый. В общем, если завтра не вернусь, считайте меня комсомольцем )








iglokott: (Default)

Погода сегодня была нереально солнечная и тёплая. Поэтому пошла погулять по Парколесью, пошуршать облетевшими листьями. Собрала там все, ну или почти все, последние грибы сезона 2021. В основном подберезовики, польские и несколько подосиновиков в последнем отчаянии ждавших меня на «нашем» месте))










Read more... )
iglokott: (Default)

Утро порадовало красочным восходом. Это, пожалуй, единственное хорошее утреннее воспоминание)










Read more... )
iglokott: (Default)

Вчера многие волновались, не налопаюсь ли я поганок. Спасибо вам за это! Сегодня приглашаю прогуляться в Парколесье, посмотреть чего там наросло однозначно съедобного.





Октябрьское Парколесье

Октябрьское Парколесье



Read more... )
iglokott: (Default)

Многие собирают и любят опята. А я вот их не знаю, поэтому возможно многое теряю. Подскажите, умелые грибники, это опята или какая-то ядовитая ерунда?










Read more... )
iglokott: (Default)

Сегодня, конечно, первым делом помчалась в Парколесье изучать грибы. Уверенная в огромном урожае, даже взяла здоровенный мешок, но нет... Много старых, недождавшихся меня грибов, а молоденьких почему-то нету. В результате наковыряла немного маслят, пригодятся для соуса к ужину.

Видела смешной гриб, забыла правда, как называется. На мочалку похож )










А у вас как с грибами? Уже нет, ещё нет или таки обильный разгар? ;))

iglokott: (Default)

У кого какой любимый грибной лес? У меня вот такой. Чтобы сосны, вереск и белый мох.










Read more... )
iglokott: (Default)

Мы уже недавно говорили про мухоморы. Но вот вопрос «а не являются ли мухоморы 🍄 картой вселенной или дополнительных параллельных реальностей» вроде бы не затрагивался.

Что скажете? Карта или случайный набор хаотично расположенных точек? ;))








iglokott: (Default)

Прямое лесное включение о грибах)








iglokott: (Default)

Гуляла в лесу. Сказочная красота. Грибов обычных, для еды, правда, мало, но это наверняка временно)





Дикий лес

Дикий лес



Read more... )
iglokott: (Default)

Четыре дня непрерывного дождя даром не прошли, и сегодня мое упрямство наконец-то было вознаграждено.










Read more... )
iglokott: (Default)

У многих в ленте встречаю портреты грибов. Пусть будут и у меня. Уж какие нашла...))





Нанолисицы

Нанолисицы

iglokott: (Default)

Неожиданно было принято решение поехать сегодня в настоящий дремучий лес, посмотреть, как оно там с грибами...





Лес дремучий

Лес дремучий



Read more... )
iglokott: (Default)

Вчера вечером пролился прекрасный мокрый дождь, и я в предвкушении и мечтаниях прямо ранним утром ринулась в парколесье посмотреть, не выросло ли чего. Спойлер - нет.





Парколесье у болотца

Парколесье у болотца



Read more... )
iglokott: (Default)

Жж, спасибо ему, принёс старинный пост о грибах, выращенных на балконе несколько лет назад. Вешенки, кстати, растить очень несложно, так что, если кто любит свежие грибы, но не любит клещей, комаров и диких лесов, то есть такой вариант )


iglokott: (Default)
Нашла сегодня поле маслят. Вот прям огромное поле классических маслят под гигантской сосной.



Если кто сомневается, то...
Read more... )
Такой вот день. А у вас чего хорошего?
iglokott: (Default)
Бывают такие дни, когда вроде и занят чем-то, а что делал - непонятно. Сегодня как раз этот день случился. Ездили за едой в три магазина, потратили 300 долларов, чего купили - фиг знает, завтра снова пойду ;)
Вино даже открыла от ощущения бессмысленности жизни, давно такого не было и вот опять, ничегошное: минералочка и немного тропических фруктов.



А! Ещё грибы нашла в саду. Никто не знает, что это за грибы?
Read more... )

И хотела спросить: в чём возите вино из поездок? Есть ли какие полезные, относительно надёжные упаковки?...

Грыбы

Dec. 3rd, 2020 07:12 pm
iglokott: (Default)
В этом году морозила не только прайм-качественные белые, но и просто симпатичные грибуечки, до которых руки не дошли.
Сегодня один такой пакет кинула на сковороду, запах волшебный. Чутка зелени, сливок и пасты - получилось вполне даже хорошо.



Update. Хотела сказать следующее: если у вас обнаружатся грибы, которые вы по какими-то причинам не планируете сразу употреблять - морозьте живьём. Они потом вкусные и пахучие! Ура грибам!
iglokott: (Default)
Купив лося, я много думала. Представляла его в сидре с можжевельником, в сливочном соусе с белыми грибами, в колбасках со свиньей и розмарином, в красном вине с брусникой... Но всякое эдакое отлично пойдёт и с обычным мясом, а вот дикий дух лося не хотелось бы потерять. В итоге, скажу откровенно, вставила ему... Термометр вставила и отправила в духовку с низкой температурой, пока его внутренний мир не прогрелся до 65ти. В компанию пошли перловка с белыми грибами и сливовый соус, сваренный в прошлом году на даче из тамошних слив.



Фоточки вчера, сегодня, завтра. Лось вполне, дик и мясист. Разнообразия ради очень годен. Но вот видала я вчера у арабов свежую сезонную баранину... и до сих пор о ней думаю... с непроходящим вожделением...
iglokott: (Default)
Прогулялась в парк с целью закрыть грибосезон. Приличных грибов уже совсем мало, так как холодает с каждым днём всё сильнее и сильнее. Зато некому их на морозе объедать и они сохраняют выданную природой форму.



Встретила ужа. Возмутительно! Ощущение, что у нас тут не северо-европейский парк культуроотдыха трудящихся и всяких тунеядцев, а какой то тропический террариум. Иронично, что в момент встречи думала, как буду скучать по северному лесу, теперь не буду. Видео хвоста под катом.

Read more... )

Profile

iglokott: (Default)
iglokott

March 2022

S M T W T F S
   1 2345
678910 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 10th, 2026 03:23 am
Powered by Dreamwidth Studios