В этом году морозила не только прайм-качественные белые, но и просто симпатичные грибуечки, до которых руки не дошли.
Сегодня один такой пакет кинула на сковороду, запах волшебный. Чутка зелени, сливок и пасты - получилось вполне даже хорошо.

Update. Хотела сказать следующее: если у вас обнаружатся грибы, которые вы по какими-то причинам не планируете сразу употреблять - морозьте живьём. Они потом вкусные и пахучие! Ура грибам!
Сегодня один такой пакет кинула на сковороду, запах волшебный. Чутка зелени, сливок и пасты - получилось вполне даже хорошо.

Update. Хотела сказать следующее: если у вас обнаружатся грибы, которые вы по какими-то причинам не планируете сразу употреблять - морозьте живьём. Они потом вкусные и пахучие! Ура грибам!