Маринад

[iglokott]

про еду я уже написала, а вот про опробованный рецепт забыла.

вот отсюда он (на картинке - две томатополовинки на переднем плане).

идея была замариновать свеклу, но маринад остался (то есть порции из рецепта хватает на полкило свеклы плюс небольшую банку). и еще были вполне съедобные маленькие помидорчики. не черри, чуть крупнее, но правда вкусные.  я их настригла пополам, кинула в банку с чесноком и залила остатками маринада. день простояли на кухне. на мой взгляд очень хорошо (правда, чеснока многовато, но прям - ух, вкусно!).