Christmas beer
Nov. 10th, 2016 08:44 pmа вот следующий набор уже порадовал больше.
пока лидирует Khartoum (а вы знали, что Khartoum - столица Судана? вот и я не знала.)
угольно чёрный стаут, сваренный на жареной кукурузе и шоколадном солоде. дрожжи бельгийские, и если обычно мне это кажется недостатком, то тут они прям очень к месту. производитель рекомендует потреблять к мясу или шоколадным десертам. хотя, уверяет, что и к устрицам вполне пойдёт.
аромат мне понравился очень. хотя, строго говоря, это не рождественское пиво, без характерных Санта-запахов. на вкус стаут простоват, никаких сюрпризов, но должен быть чертовски хорош к еде. так прям и просится в рот кусок окровавленного стейка или ломоть смело приправленного тартара. удивило, что в рейтингах у Khartoum-a результаты весьма скромные.

