Макрель в подарок

сегодня на работе получила неожиданный подарок: мужик вчера удачливо рыбачил и приволок мне пару макрелей. даже выпотрошил. другой мужик нашел третьего мужика, который насоветовал готовить в большом количестве сливочного масла...
в общем, на обед была макрель, жаренная в сливочном масле. вчера еще плавала, а сегодня стала частью нас. неиcповедимы пути!
хочу сказать, что сливочное масло макрели идёт. хотя если просто на гриле, то тоже отлично - сама по себе она вполне жирнючая.

Футбо-литр-бол!

смотрю, некоторые серьезно подготовились к футболу!
у меня попроще, но вполне подходит - джин-тоник.
готовы-то мы готовы, но што-то ребята с мячом нас не радуют голами...

цукко-Вафли

сегодня опробовала вот этот рецепт. вафли из кабачков (у меня из цуккини, ага).
получилось вполне удачно. но! надо делать как написано и ждать полчаса, чтобы слилась вода.
с коченым лососем, сметаной и любовно выращенным на балконе укропом - отличная закуска перед жареной макрелью.