Мальборо

Вчера белая птица отвезла нас на север Южного острова насладиться дивными винами прекрасной долины Мальборо.
Забрали машину, заселились в B&B и началось веселье.

Marlborough Wine trail

План на ближайшие дни. За каждой крохотной звездочкой - чудесный мир бесконечных виноградников.

Rock Ferry

Первой посещенной в этом году винодельней стала Rock Ferry. Система такая - платишь 5 долларов и получаешь на попробовать 5 разных вин. При этом дают некоторые пояснения, что-как-где растёт, какая почва и всё, что тебе интересно. Мне было интересно, с какими блюдами они рекомендуют те или иные бутылки.
Место приятное, но ничего сумасшедше невероятного из вин на мой вкус не нашлось. Там же желающие могут слопать ланч.



( Картинки )

Hunter's

Вторая винодельня - Hunter's. Поехали туда в основном из-за того, что их вино продаётся у нас в алкошопе, а мне всегда радостней покупать бутылки из "знакомых" мест.

Правила обычные: 5 долларов попробовать, если при этом покупаешь что-то, то бесплатно. У них были поинтереснее предложения. Занятно, что одним из вин было именно то, что продаётся у нас. Необычным показалось Pino Noir rosé. Даже подумала купить, отвезти на дачу для "летнего пикника" с друзьями.



( Photos )

Moa Brewing Co

И по традиции прервались на пивоварню. У них тоже предлагают дегустацию, хотя уже за 28 долларов )
Hа этой пивоварне мы пару лет назад были, нам она нравится и сорта у них очень разные. Разумеется без покупок не обошлось.



( Улов )

Allan Scott

Заключительной винодельней первого дня стало место Allan Scott.

Решили там же слопать ланч. Вино у них мне понравилось больше всего. Совиньён блан идеально классический, как я люблю - с ярким запахом и вкусом минералов. Один из сортов Pino Noir тоже особенно понравился. Поэтому заказали пару бокалов к еде. Пробовали хуммус, баранину и блюдо дня - треску. Еда неплохая, но не без изъянов. Обслуживание очень вежливое, но просто один сплошной изъян. Не-я сказал, что, возможно, это летний необученный персонал. Хорошо, если так.

( Photos )

Ужин

После дегустаций уехали на дикий пляж проспаться, а вечером дома готовили ужин: я открыла бутылки, а не-я нажарил на хозяйском гриле в темноте стейков из баранины и пару кусочков оленины. Купили готовых салатов. Один рецепт так просто очень удачный: небольшие соцветия сырой брокколи и цветной капусты с кусочками манго и жареным кешью. Буду такое летом готовить.



( хозяйский гриль )