iglokott | Kрем-ботвинья (Reply)

недавно суп варила и никак не могла придумать как бы его назвать, к какому виду определить. и вот, просматривая ленту сегодня, озарилась пониманием - так это ж крем-ботвинья! в супе ничего, кроме воды и хорошо промытого пучка свёклы. сначала варила корешки, потом добавила вершки, затем превратила в крем и выровняла специями на приятный мне вкус. с обезжиренным йогуртом калорийность почти отрицательная, но с кубиками феты или шевре идёт заметно веселей :)