Sungej Road Laksa
Dec. 27th, 2017 10:55 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
iglokottС помощью верного интернета посетила еще одно едальнoе место - Sungej Road Laksa. шли туда в основном из-за лаксы. но так как варят её на территории фудкорта, то опробовали еще несколько традиционных блюд. надо сказать, что за лаксой была очередь, человек 20, и явно не из туристов - хороший знак. А еще фотки и видео процесса приготовления оказались запрещены. Хотя, чего там собственно запрещать.
Rojas - микс из всяких жаренных овощно-фруктовых кусочков. К нему удалось заказать столетнее яйцо - моя давняя мечта. Удивлена была, что вкус довольно деликатный. Текстура интересная.
Омлет с устрицами - ну тут всё просто: отличие от обычного омлета в наличии устриц и разных специй, которые были весьма к месту.
и, наконец, гвоздь программы - лакса. абсолютно дивная! из каких-то море-жителей, название которых я не знаю, а судя по их виду - никогда и не узнаю. ну и, конечно, ложка красного живого огня для желающих драконов.
Rojas - микс из всяких жаренных овощно-фруктовых кусочков. К нему удалось заказать столетнее яйцо - моя давняя мечта. Удивлена была, что вкус довольно деликатный. Текстура интересная.
Омлет с устрицами - ну тут всё просто: отличие от обычного омлета в наличии устриц и разных специй, которые были весьма к месту.
и, наконец, гвоздь программы - лакса. абсолютно дивная! из каких-то море-жителей, название которых я не знаю, а судя по их виду - никогда и не узнаю. ну и, конечно, ложка красного живого огня для желающих драконов.
