имбирный кекс.

[iglokott]

нашла вот такой рецепт.

http://foodclub-ru.livejournal.com/727181.html

понравилось. масла я, конечно, пожадничала, как и сахара, но то, что получилось прекрасно пахло и радовало вкусом. сам по себе кекс этот довольно скучный, но у него отличный потенциал в плане превращения в торт или этот… как его… пряник такой в коробках продавали, с видами Петербурга. мы его во студенчетве покупали к чаю.

в общем, рецепт записала и буду использовать.