Азиатский фьюжн

Курко в соусе phanang с кокосовым молоком, набором китайских овощей и японской собой. И я, и не-я очень любим тайскую еду. Хотя, понятное дело, она условно тайская, но нам нравится. Довольно забористо, но не огненно. Опять же лаймовый сок сильно помогает купировать пожар.



А бонусом мой балконный урожай.

( Read more... )

Алко-мысли

когда я была молодая и прекрасная, то в вине разбиралась крайне неважно. я и сейчас не разбираюсь, знаю просто чутка больше. а тогда знала только красное, белое и розе. Конечно, еще мускат, портвейн и шампусик, но это для особых случаев. И вот прошло много лет, я уже немолода и даже относительно непрекрасна, а пью до сих пор всякую дрянь. Хорошее вино, оно ж для вот этих всех вкусовых гармоний, для игры с оттенками композиции, для создания комплексности бытия вашей условной миски с едой. А мне этого не надо совсем, я вино пью для радости. Хочу, чтобы пилось легко и веселило сердце.

На картинке то белое, которым я регулярно себя развлекаю. Сегодня купила ему в компанию красного. И скажу: таки нет! конкретно это аргентинское красное веселит меня куда меньше белого в похожей коробке.

Алко-виды

сегодня не-я ушёл на болота отправился с коллегами на гулянку. вроде как они собирались выпить в каком-то баре (я в рамках компенсации пошла на массаж), потом сходить в модный ресторан (я потопала на маникюр с педикюром) и вот теперь, когда я пью вино с колбасой на диване в гостиной, он мне шлёт фото "из следующего бара". блин, в нём я даже никогда и не была...