Народная мудрость

Есть такая пословица, что-то про лоб и дураков)) не знаю, к чему вспомнилась) Хотела написать совсем не об этом, а про мужа в продуктовом )

Поехал на днях не-я к зубному, а в лабазе недалеко от клиники предлагали купить новозеландской баранины по сходной цене. Ну я и попросила привезти пару кусочков.

Уж не знаю, по какому принципу он выбирал, но, если с большим трудом добытое удалось-таки запихать в морозилку, то в латку, в которой обычно готовлю баранов, 3х килограммовый кусок никак влезать не хотел. Пришлось готовить в «рукаве». 4 часа при 130 градусах и мясо легко стряхивается с костей.

А вы в рукавах этих готовите? Или лучше без них? ) Как считаете?

Лопатка бодро сползающая с одноимённой кости)