Карты на кухне

[iglokott]

тут некоторые потешались над моими странными комбинациями вкусов. но сегодня я превзошла самые безумные ожидания и настрогала закуску по принципу карточной игры "101" (не путать с 21, потому что по ней как раз получается очень простой и лаконичный салат).
так вот, если вспомнить правила 101 (или чешского дурака, кому как привычней), то сразу станет понятна и моя глубокая мысль сочетаний.
Всё стартовало с остатков копчёной рыбы, а с ней прекрасно пойдёт свежий огурец! а что подойдёт в компанию к нему - естественно, помидорка. А к ней - шарик молодого сыра и редиска похрустеть. Похрустел, и можно цапнуть кровяной колбаски, с которой отлично сочетаются хлебные тосты, а уж они явно порадуются солёному огурчику и маринованой свёкле. ну и в конце - копчёный сыр, а то какое же завершение без сыра....

Comments

[atsman.livejournal.com]

А какой напиток предложили к такому великолепию? Какой Svenska шнапс выставили? :)

[iglokott.livejournal.com]

В день великой пятницы ассортимент напитков почти безграничен :) каждая карта найдёт свой.

[amazonkal.livejournal.com]

Салат подается в такой нарезке? Не смешивается?

[iglokott.livejournal.com]

Точно! Хорошая мысль - наконец сделать нормальный салат. Займусь, пожалуй.

[amazonkal.livejournal.com]

))

[abuela-ama.livejournal.com]

это прекрасно!
мысленно я с вами))

[iglokott.livejournal.com]

А что у вас на ужин? Или вы не любитель пофоткать тарелки? :)

[abuela-ama.livejournal.com]

нет, не любитель. Я любитель еды ) причем вот примерно такой еды, как на этом вашем фото)) т.е. в моем представлении это почти идеал. Вы проникли в мое сердце! ))

[anepoherus.livejournal.com]

Ассорти у вас популярно в меню, как мезе у киприотов.

[iglokott.livejournal.com]

точно! :)