Лазаннеллони
Nov. 25th, 2017 03:35 pmНа днях, пока не-я с коллегами заливал глаза в каком-то дорогущем кабаке, я решила приготовить каннеллони, пачка которых сто лет валялась среди пасто-запасов. но вот смотреть на соответствующий рецепт мне показалось не совсем неинтересным. потому то, что получилось, можно смело называть лазаннеллони: мясной фарш я запихала в трубочки, между ними полила бешамелькой и всё это перед запеканием закидала моцареллой. Вкусно несомненно, разрез занимательней обычной лазаньи, но вот эээ... как всё-таки готовят каннеллони я так и не узнала.

