Пудлы

[iglokott]

Сегодня на ланч жарила пудлы. В инете их по-всякому называют: оладьи, лепёшки, блины... с моей точки зрения, это просто индийские драники: овощи, специи и чутка муки. использую обычно вот этот рецепт, простой до невозможности. специй, конечно, насыпаю на свой вкус, то есть очень много.