Корейский ужин

[iglokott]

После очень долгого дня шоппинга, с огромными рюкзаками косметики мы брели к дому и устало разглядывали рестораны вокруг в надежде найти какой-то ужин. Место выбрали наугад, по большому количеству гостей внутри. Заказали блюдо на двоих - a pan fried rice mixed with seafood. По-моему, это была корейская паэлья: много разной живности, поджаристый рис и приятная острота.
Но больше всего меня поразил кусок тофу среди закусок. Оказалось, что тофу необязательно на вкус и цвет как оконная замазка, он может быть шелковым и гладким, как нежная панна-котта.