Да, азиаты — мы, ... и с жадными очами!

[iglokott]

При лёгкой облачности и температуре немногим выше 20 я очень люблю ходить пешком. Гулять бесцельно лично мне сложно, поэтому придумываю мелкие задачи. Вчера вот ходила в Лидл, туда примерно 3 км. А сегодня потопала в незнакомый азиатский магазин, километров за 5. Там удалось добыть невероятных диковинных богатств: попиленных свиных копытец, утиных ножек и лапок, грибочков, ну и разного по мелочи. Вот эти длинные прутья, Garlic sprouts, очень понравились. Это же какой-то вариант черемши, да? А может посолить... Из совсем экзотики купила упаковку утиных cooked salted eggs, столетних к сожалению не было, мечтаю завтра с ними чего-нить намутить.

Comments

[pearsnpretzels.livejournal.com]

Я старая и слепая не вижу! Это грибы посередине? Бок чой маринуещь или что то ещё есть интересное?

[iglokott.livejournal.com]

Да да! Сушеные шитаки и упаковочка эноки. Шитаке вообще продукт удивительный - столько в нем азиатского духа! А эноки просто красивые, если их пристроить с краюшку рамена, например.

[luxs135.livejournal.com]

Соленые яйца!
Сам хочу или купить или посолить, и ни на что сил не хватает.
А вот свинные копыта.... был сегодня в магазине, видел копыто, фцнт за штуку, и вспомнил что до карантина мне их за так давали и стало очень обидно, не взял.

[iglokott.livejournal.com]

Вчера зачиталась про эти яйца. Пишут, что конечно лучше самому солить. Ну это как всегда: хочешь, чтоб было хорошо - делай сам.

[luxs135.livejournal.com]

Ждем отчета о результатов снятия пробы