Ресторан Peacock

[iglokott]

Сегодня была в ресторане. По купону, да. С природой не поспоришь, а моя природа основывается прежде всего на глубочайшей врожденной жадности. Ну в общем купила я купон и пошла в ресторан.

Меню предлагается напечатанным вот на таких смешных газетках

Т.к купон уже предопределил выбор еды, то из меню выбирали только напитки. И тут же постигло разочарование, хотя следует отметить вообще-то единственное - выбранных сортов японского пива в наличии не оказалось. Нехорошо да, заменили на единственное имеющееся из японского ассортимента

Далее нам начали приносить еду. Купон оплачивал пункт меню под названием Open dinner set N2 на двоих. Первой по списку шла Mixed shushi plate. Суши, правда оказались тока в количестве двух штук, но вкус порадовал, а не слишком-то фотогеничный лососевый тар тар с луком, чесноком, соевым и икрой форели оказался прямо таки очень хорош. Спаржа к курице приготовлена отлично - сразу подумала, что хорошо бы купить специальную кастрюльку.

Следующим пунктом программы предлагался Mixed dumplings. Абсолютно невероятные вегетарианские гиозы очень понравились. Гийоза с гребешками и свининой в смешном паровавительном приборе не впечатлили. Вонтоны с говядиной наоборот оказались прекрасны. Салат с хрустящей курицей и салат из папаи не оставили никаких захватывающих воспоминаний.

Дальше нам метнули кимчи (я готовила ее два раза в своей жизни и оба - получалось гораздо вкуснее), овощную темпуру (нет, не зачот), глазированную свинину с кориандром, имевшую абсолютно нечитаемое корейское название, и pork buns с хойсинским соусом, сразу примиривших меня вообще со всеми несправедливостями мира. Раздобрев, я даже призналась официанту, что собираюсь стащить одну из бутылочек с соусом, сделав какие либо попытки воплотить идею в жизнь неосуществимыми и крайне неуместными.

На заднем плане прячется острый салат из baby шпината с кунжутом. Очень хорошая идея для азиатского салата из вечнодоступных продуктов.

Ну и десерт. Маракуйя с ягодным сорбе и шоколадный мусс с малиной.

Признаюсь, я туда пойду еще.

Comments

[blueswinka.livejournal.com]

Звучит интересно)
Будешь повторять -- пиши тут!

[pikku-cookie.livejournal.com]

Звучит все очень славно.

А вот скажи, пожалуйста, ругался ли на тебя жж, когда ты пузырила фотки? Я со вчера ничего загрузить не могу.

[geminiinlove.livejournal.com]

На вид вполне съедобно и даже очень.
Стырила в одном общепите идею - отэта бэйби брокколи, каштаны и кедровые орехи, весьма да!

[iglokott.livejournal.com]

а как ты обращаешься с каштанами? я на них часта смотрю, но чёта пока не покупала.

[iglokott.livejournal.com]

не, все прям огого как прекрасно прошло. хопс - и залились. я из appa на iPade лила.

[geminiinlove.livejournal.com]

Я покупаю эти полуготовые в вакуумной упаковке, вскрываю кулёчек, их пополам режу, швыряю в сквороду, где масло сливочное и растительное, шкварчу их до мягкости, потом туда брокколи и чуток бульона или соуса (я готовлю деми-сек базу и замораживаю в лёднице или судочке), специи какие хошь, вуаля.

[iglokott.livejournal.com]

ваще хотела писать ревью на tripadvisor. но я ж хожу аут тока если где-то. зато где-то по несколько раз в день и получается оч много инфы.
вот бы фотки научицца делать и не леницца писать. каждый поход куда-то здесь для меня огого-событие. и ужасно критично все осматриваю тогда. а ты как, любишь попридираться в общепите?

[iglokott.livejournal.com]

чёйта за полуготовые? не видала… может надо в приличный лабаз заглянуть. они в каком отделе тама?

[geminiinlove.livejournal.com]

Упакованы, как финики, примерно. Ещё есть в банках.
Первые у нас лежат там, где редиска, вторые - в консервном ряду. Беру в магазах К-группы (ситимаркеты и иже с ними)

[blueswinka.livejournal.com]

Люблю, аха)
Но бывает, придешь вроде бы с настроеним попридираться, а пива выпил -- и всех любишь и еда вся вкусная))

[iglokott.livejournal.com]

дада, пиво ваще зло! но приходицца исключительно из-за потребности в витамине Б.

[blueswinka.livejournal.com]

ох, не говори, все страдания через этот витамин. еще и хлеб ради него есть приходится)