Сырная неделя, Лидл
Oct. 13th, 2020 02:31 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
iglokottЛидл на этой неделе порадовал всяческими разно-сЫрами, для измученного отсутствием путешествий сыро-фаната это праздник. Купила самое, на мой взгляд, интересное. Со стилтоном и чеддером понятно, а остальные знаю плохо. Пока всё попрятала в холодильник, решила поискать в сети идей и вдохновения, но вот лимбуржский дух-таки не желает томиться взаперти и неотвратимо расползается по дому...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2020-10-13 12:33 pm (UTC)LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the following categories: Праздники (https://www.livejournal.com/category/prazdniki?utm_source=frank_comment), Путешествия (https://www.livejournal.com/category/puteshestviya?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team
no subject
Date: 2020-10-13 12:53 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 12:58 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 01:01 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 01:06 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 12:54 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 12:59 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 01:04 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 01:11 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 01:14 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 01:52 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 02:14 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 02:29 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 02:42 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 03:23 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 04:11 pm (UTC)А вот LIDL, по воспоминаниям был никакой...
no subject
Date: 2020-10-13 05:13 pm (UTC)Я люблю продукты по лавочкам скупаться, а из маркетов то Conad и Coop.
no subject
Date: 2020-10-13 02:03 pm (UTC)Ossau-Iraty - вкусно, но меня так, чтобы сильно не вставляет.
Tomme de Montagne - вот возможно простоват будет, светлый такой сильно.
Из линейки Val de Weiss с кальвадосом пробовал, не впечатлило
no subject
Date: 2020-10-13 02:18 pm (UTC)А чего купить к Морбиеру попить? Я так погуглила слегка, говорят надо из Jura искать вино. Но у нас с этим небогато.
no subject
Date: 2020-10-13 02:29 pm (UTC)Есть вообще простые, типа Tomme Blanche...
Вы овечьи вроде любите, Tomme de Brebis будет вкусным.
По pairing... не скажу, я его с кофе маленькими кусочками.. он очень хорош и ароматен ...и похрустывает пепел....
когда сыр хорош и вкусен, я его с вином не смешиваю.. как и по вину, когда в нем уверен..
Но теоретически.. если бы был лето и так, жарко, то скорей какой-то рислинг, или НЗ совиньон.. но это скорей неканонично..у меня свои пристрастия ...
... у каждого свои недостатки (с)
no subject
Date: 2020-10-13 02:36 pm (UTC)Из французских хочу вот это поймать. Очень уж нахваливали в нашей газете.
no subject
Date: 2020-10-13 02:40 pm (UTC)Или надо искать сразу очень ровные и топовые Шато.. но тогда и прайс наверное будет другой...
А за нормальный прайс они были не айс..
Ну или верный совет тут.. но пока не попадалось
Так что мыслей нет по этому поводу ))
Но все равно - удачи в "охоте"..
no subject
Date: 2020-10-13 02:45 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-18 10:52 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-19 05:32 am (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 03:39 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 03:41 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-13 04:23 pm (UTC)Тот, что с коровкой-Бергкезе? Если да-то он самый вкусный:) А пахнет, неверное, Лимбергер.
Вообще, очень вкусная картинка получилась!👍🏻
no subject
Date: 2020-10-13 05:17 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-18 10:53 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-19 08:15 am (UTC)no subject
Date: 2020-10-19 02:15 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-20 12:24 pm (UTC)Вообще, сыры - это целый мир, я про себя не могу сказать, что какой-либо определённый сорт мне нравится больше других. Обстановка, время года, погода, даже время дня - всё это играет огромную роль при выборе сыра.
no subject
Date: 2020-10-15 08:08 am (UTC)А ты фондю делаешь?
no subject
Date: 2020-10-15 08:11 am (UTC)А ты делаешь? Какие смешиваешь сыры?
no subject
Date: 2020-10-15 05:59 pm (UTC)Просто увидела такой набор твой, и как представила картинку вкусную, поэтому и спросила)
no subject
Date: 2020-10-18 10:47 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-19 05:28 am (UTC)no subject
Date: 2020-10-26 07:01 pm (UTC)no subject
Date: 2020-10-26 07:16 pm (UTC)