Тыкво-суп и обученье

[iglokott]

Сварила суп из тыквы, в первый раз. Бульон+тыквопюре+кокосовое молоко (ну и чили от всего сердца). Получилось ничего так, однако из полутора кило тыквы супа вышло 4 порции. Как-то малавата... или «все потому что кто-то слишком много ест» (с).



А ещё сегодня начался универский курс про вино. Обещали аж 5 дегустаций. Преподают два забавных пропитых старикана, так увлечённо рассказывают, видно что винишко прям обожают. Надеюсь, и я такой стану лет через 30.

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the following categories: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Образование (https://www.livejournal.com/category/obrazovanie?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

[iglokott.livejournal.com]

Ты прям выбил сто из ста с первого подхода!

[penetrat0r.livejournal.com]

Процесс образования еды в холодильнике же! :)

[iglokott.livejournal.com]

У меня с тыквой в холодильнике, видимо, произошёл обратный процесс) Случайная погрешность.

[penetrat0r.livejournal.com]

С ошибкой до знака, ага :)

[iglokott.livejournal.com]

Так вот именно, с ошибкой у первого знака. Нет чтобы до знака после запятой, лучше третьего...

[penetrat0r.livejournal.com]

> полутора кило тыквы супа вышло 4 порции

Усушка и утруска! :-D

[iglokott.livejournal.com]

На вот даже и не знаю... из полкило броколли примерно столько же супа получается. Мистика!

[penetrat0r.livejournal.com]

А если в процессе не пробовать? :-D

[iglokott.livejournal.com]

Что, совсем ничего не пробовать? Тогда какая ж выгода готовить, а так можно не только сразу слопать всё самое вкусное, но и почти-самое-вкусное приметить, на попозже)

[penetrat0r.livejournal.com]

Тогда надо сразу 2 тыквы на суп пускать :).
Ну или готовить сытой, но последнее, наверное, должно быть запрещено как преступление против человечества :))

[iglokott.livejournal.com]

Во-во! «Сытое брюхо к учёнию глухо!» В смысле, к творчеству. Когда не голодная, то максимум могу пельмени сварить. Хорошо, что такого никогда не бывает ))

[southwest]

Курс очный или виртуальный?

[iglokott.livejournal.com]

Курс зумный, дегустации и экзамен очные.

[ruslanviktorov.livejournal.com]

Обожаю тыквенный суп-пюре

[food-it.livejournal.com]

Этот суп мне кажется, в сезон делают все ) мне он тоже нравится) а ты тыкву в духовке не запекаешь, ну там с разной травкой и семечками
А как ты к кабачкам относишься? Они у вас еще продаются? Знаю очень хороший рецепт)

[iglokott.livejournal.com]

А я вот первый раз сподобилась )
Кабачки люблю, но у нас в основном цуккини продают. Обычные кабачки - редкость.

[food-it.livejournal.com]

Я вообще не люблю настаивать, но мне тут понравился рецепт у одной девушки) и после решила и я приготовить. Думаю если сделать со сливками или с кокосовом еще круче будет. За счет кнедлей прям отлично выходит)
https://food-it.livejournal.com/33167.html

[iglokott.livejournal.com]

Спасибо! Отличный рецепт. Кроме того, морковку можно ж заменить мясом ;))

[food-it.livejournal.com]

Да чем угодно! Суп пюре - тема однозначно классная)