iglokott: (Default)
[personal profile] iglokott
С похмелья я обычно очень романтичная и жутко голодная. Потому, пойдя в магазин за молоком, накупила столько, что не смогла поднять сумку.
Ну, а чтобы добытое переработать в еду и при этом ничего не делать, обратилась к одной из любимых книг, купленной в пивнухе на краю земли. Так как книга для суровых Южных мужиков, то и рецепты в основном рассчитаны на bbq, но курица на пивной банке отлично выходит и в духовке.



Книжный рецепт, мало ли пригодится, вот тут


Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2020-12-02 04:23 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Литература (https://www.livejournal.com/category/literatura?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

Date: 2020-12-02 04:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
На пивной банке?
Она же целофановая и расплавится в духовке.

Date: 2020-12-02 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Они обычно железные (жестяные?). Бутылки лимонадные пластиковые. Хотя, всякое может быть конечно.

Date: 2020-12-02 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
Нет в них жести. Там на целофан нанесен слой фольги. Если фольгу стереть, то видно.

Date: 2020-12-02 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Смотрится величественно.

Date: 2020-12-02 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Смотря какие :).
Чешские из-под Крушовице - вроде жесть.

Date: 2020-12-02 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lili-ber.livejournal.com
Никогда такой шедевр не делала.
Клево кура стоит и картошка внизу чувствую- изумительна)

Date: 2020-12-02 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Надо же, интересно. Никогда не обращала внимания.

Date: 2020-12-02 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Она довольна собой)

Date: 2020-12-02 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Если б ещё коня под неё - получился бы практически памятник Жукову или как там его... :)

Date: 2020-12-02 04:50 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Как я поняла, смысл в том, что у куры со всех сторон кожица поджаристая. А когда она лежит, то остаются пролежни без корочки)

Date: 2020-12-02 04:53 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Типа вот так?

Date: 2020-12-02 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Генерал инспектирует военную часть, зашёл в столовую:
- Чем солдат на ужин кормите?
- Котлеты из рябчиков с кониной, тащ генерал!
- Ничего себе деликатесы... а в какой пропорции мясо?
- 1 : 1, тащ генерал!!
- Это как понимать?
- Один рябчик, один конь, тащ генерал!!!

Date: 2020-12-02 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
:)) что интересно - они так обсуждают, будто котлеты и правда из одного мяса.

Date: 2020-12-02 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] primavara-girl.livejournal.com

Вау! Хочу!!!

Date: 2020-12-02 05:05 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
В ютубе есть видео как с банки смывают фольгу и что остается.

В инструкции по сортировке мусора пишут, что эти банки бросать с пластиком.
И в приемном пункте тоже их наравне с пластиком принимают.

Date: 2020-12-02 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
Может и есть исключения...

Date: 2020-12-02 05:19 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Надо же! А у нас они идут как металлическая упаковка ) Попробую как-нибудь её помыть.

Date: 2020-12-02 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Да, мне тоже иногда хочется курочки. Но в основном мяса и сарделек ))

Date: 2020-12-02 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] atsman.livejournal.com
Супер!
А я вчера жарил цыплят табака. Знаете, как? Я сначала куриные бедра целый день оттаивал, потом, тщательно вымыв, обтер --- насухо-насухо, посыпал солью-перцем, нашпиговал чесноком и положил в бадью до вечера. А жарил --- бросил курицы на самую большую сковороду, сверху положил почти плоское керамическое блюдо, оно как раз подходило по диаметру, а в качестве груза использовал... Догадайтесь с трех раз, что! Бутылку вина! Полуторалитровую бутылку вина. Увидел пустую бутылку - самое то! Наполнил водой и поставил на тарелку. Самое то!
Цыплята поджарились что надо! :)))
Надо было сфотографировать процесс жарки.

Date: 2020-12-02 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
Водой может и не смоется.
Один ютубер вымочил банку в напитке фанта, и фольга слезла сама.

Кстати, фанта такой термоядер, что растворяет почти все :)

Date: 2020-12-02 05:34 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
О да! Жареные ляхи - это вкусно. Мне терпения не хватает ждать пока растает, поэтому мороженых курьих запчастей не покупаю. Пока ждёшь, уже захочется чего-нить другого )

Date: 2020-12-02 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Слыхала похожее и про колу. Кстати, может всё дело в этом: банки жестяные, но под фантой превращаются в труху )

Date: 2020-12-02 05:41 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
Если бы в труху.
Там не труха, а целенький целофанчик остается.

Date: 2020-12-02 05:44 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
Вы когда-нибудь бросали банку в костер. Она плавится моментально. Сталь и алюминий в костре не расплавишь.
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Profile

iglokott: (Default)
iglokott

March 2022

S M T W T F S
   1 2345
678910 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 10th, 2026 12:46 am
Powered by Dreamwidth Studios