iglokott: (Default)
[personal profile] iglokott
С похмелья я обычно очень романтичная и жутко голодная. Потому, пойдя в магазин за молоком, накупила столько, что не смогла поднять сумку.
Ну, а чтобы добытое переработать в еду и при этом ничего не делать, обратилась к одной из любимых книг, купленной в пивнухе на краю земли. Так как книга для суровых Южных мужиков, то и рецепты в основном рассчитаны на bbq, но курица на пивной банке отлично выходит и в духовке.



Книжный рецепт, мало ли пригодится, вот тут


Date: 2020-12-02 04:23 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Литература (https://www.livejournal.com/category/literatura?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

Date: 2020-12-02 04:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
На пивной банке?
Она же целофановая и расплавится в духовке.

Date: 2020-12-02 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Они обычно железные (жестяные?). Бутылки лимонадные пластиковые. Хотя, всякое может быть конечно.

Date: 2020-12-02 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com
Нет в них жести. Там на целофан нанесен слой фольги. Если фольгу стереть, то видно.

(no subject)

From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com - Date: 2020-12-02 04:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 04:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:23 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:41 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:44 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:02 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:09 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ratukas555.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:53 pm (UTC) - Expand

Date: 2020-12-02 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Смотрится величественно.

Date: 2020-12-02 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Она довольна собой)

Date: 2020-12-02 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Если б ещё коня под неё - получился бы практически памятник Жукову или как там его... :)

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 04:53 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com - Date: 2020-12-02 04:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 05:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lili-ber.livejournal.com - Date: 2020-12-03 07:09 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-03 07:30 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lili-ber.livejournal.com - Date: 2020-12-03 07:35 am (UTC) - Expand

Date: 2020-12-02 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lili-ber.livejournal.com
Никогда такой шедевр не делала.
Клево кура стоит и картошка внизу чувствую- изумительна)

Date: 2020-12-02 04:50 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Как я поняла, смысл в том, что у куры со всех сторон кожица поджаристая. А когда она лежит, то остаются пролежни без корочки)

Date: 2020-12-02 08:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lili-ber.livejournal.com
Вот!! И никто не останется без вкусной корочки;))

(no subject)

From: [identity profile] abcentia.livejournal.com - Date: 2020-12-03 03:56 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-03 06:21 am (UTC) - Expand

Date: 2020-12-02 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] primavara-girl.livejournal.com

Вау! Хочу!!!

Date: 2020-12-02 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Да, мне тоже иногда хочется курочки. Но в основном мяса и сарделек ))

Date: 2020-12-02 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] atsman.livejournal.com
Супер!
А я вчера жарил цыплят табака. Знаете, как? Я сначала куриные бедра целый день оттаивал, потом, тщательно вымыв, обтер --- насухо-насухо, посыпал солью-перцем, нашпиговал чесноком и положил в бадью до вечера. А жарил --- бросил курицы на самую большую сковороду, сверху положил почти плоское керамическое блюдо, оно как раз подходило по диаметру, а в качестве груза использовал... Догадайтесь с трех раз, что! Бутылку вина! Полуторалитровую бутылку вина. Увидел пустую бутылку - самое то! Наполнил водой и поставил на тарелку. Самое то!
Цыплята поджарились что надо! :)))
Надо было сфотографировать процесс жарки.

Date: 2020-12-02 05:34 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
О да! Жареные ляхи - это вкусно. Мне терпения не хватает ждать пока растает, поэтому мороженых курьих запчастей не покупаю. Пока ждёшь, уже захочется чего-нить другого )

Date: 2020-12-02 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] atsman.livejournal.com
Ляхи - это legs?
Но как вы оцениваете мое изобретение - бутыль?

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] atsman.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:20 pm (UTC) - Expand

Date: 2020-12-02 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] krisya-kriskina.livejournal.com
Грузины рыдают, узнав, что вы делали табака из мороженых бёдер) но они ликуют, что бутыль вина была кстати))))

(no subject)

From: [identity profile] atsman.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:53 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:54 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] atsman.livejournal.com - Date: 2020-12-02 07:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] krisya-kriskina.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:57 pm (UTC) - Expand

Date: 2020-12-02 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] pearsnpretzels.livejournal.com
that's bird abuse! :)

Date: 2020-12-02 06:06 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Мне кажется вот абьюз (хотя, может это объективизация...)

(no subject)

From: [identity profile] pearsnpretzels.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:11 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pearsnpretzels.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pearsnpretzels.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 06:53 pm (UTC) - Expand

Date: 2020-12-02 06:52 pm (UTC)
From: [identity profile] krisya-kriskina.livejournal.com
Сажала куру на банку из-под хрена, с водичкой. Было изумительно. Теперь на пивную насажу, должно быть хорошо!

Date: 2020-12-02 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Как-то пыталась использовать поллитровую пивную банку, но конструкция не поместилась в духовку ))

(no subject)

From: [identity profile] krisya-kriskina.livejournal.com - Date: 2020-12-02 07:02 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 07:06 pm (UTC) - Expand

Date: 2020-12-02 07:42 pm (UTC)
From: [identity profile] food-it.livejournal.com
Тема! Я так тоже делала)
Вообще кура и картофан - классика для многих😁
Соусы какие подаешь ?

Date: 2020-12-02 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Я думала что-то намутить из греческого йогурта, но потом просто салат из помидорок со сметаной настригла. Мне к картохе нравится что-то типа тцацики, чтобы свежесть огурца, зелень и чеснок.

(no subject)

From: [identity profile] food-it.livejournal.com - Date: 2020-12-02 08:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 08:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] food-it.livejournal.com - Date: 2020-12-02 08:52 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iglokott.livejournal.com - Date: 2020-12-02 08:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] food-it.livejournal.com - Date: 2020-12-02 09:01 pm (UTC) - Expand

Date: 2020-12-03 07:29 am (UTC)
From: [identity profile] ruslanviktorov.livejournal.com
Нужно поискать русский аналог

Date: 2020-12-08 05:48 pm (UTC)
From: [identity profile] lu-lovegood.livejournal.com
Выглядит очень вкусно! ^^ Надо сделать как-нибудь)

Date: 2020-12-08 05:51 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Спасибо) курочко бывает иногда хочется:)

(no subject)

From: [identity profile] lu-lovegood.livejournal.com - Date: 2020-12-08 05:59 pm (UTC) - Expand

Profile

iglokott: (Default)
iglokott

March 2022

S M T W T F S
   1 2345
678910 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 9th, 2026 11:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios