Заветные желания

[iglokott]

Пытаюсь освоить копчение без коптильника. Сегодня провела очередной эксперимент с хвостиком лосося и старым воком. Удачнее чем предыдущие, но пока-таки всё ещё несовершенный)



Когда я была молода и неопытна, то думала, что прежде всего в моей квартире появится пепельница. Теперь вот думаю, что первым в дом куплю самый-пресамый навороченный агрегат для bbq и всякого копчения.
А у вас есть желание купить какую-нибудь заветную игрушку?

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[iglokott.livejournal.com]

Молодчинка! Сегодня первый!

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Я рад

[koklusha.livejournal.com]

Когда я была молода и неопытна, я мечтала о машине Ситроен (почему-то мне эта марка казалась выше совершенства). А теперь, имея Ситроен С3 (потому что дёшево и едет), думаю, как же мы были наивны, что единственное, чего постоянно хочется, это свободного времени. Просто поспать😀

[luxs135.livejournal.com]

Можно и в воке, но там не очень....

[iglokott.livejournal.com]

Да ужас! Как раз думаю, что во многом была неправа. И как можно было бы тогда сделать гораздо лучше) вместо того, чтобы подумать как сейчас сделать хорошо ))

[iglokott.livejournal.com]

Пока тока такое оборудование))

[penetrat0r.livejournal.com]

Не-а, я скуууушный ;)

[iglokott.livejournal.com]

Да, ладно. Небось трясущееся кресло хочешь в пару к шлему? Признавайся!))

[penetrat0r.livejournal.com]

Хочу в настоящий тир :)

[iglokott.livejournal.com]

А что, не предусмотрены для европейских специалистов экскурсии по потребностям?

[penetrat0r.livejournal.com]

Кстати мысль... тут в Корее тиры есть. Но нужно будет подговорить корейскоговорящих друзей... ;)
Спасибо за идею!

[ruslanviktorov.livejournal.com]

Люблю иногда копчено, но никогда не думал чтобы самому попробовать

[sdvoryanchikov.livejournal.com]

Для меня копчение в любом виде - загадка))

[yamahaman.livejournal.com]

Скорей мысли о том, что лучше поменьше всех этих кухонных гаджетов..
Все это тлен..
Их и тут уже накопилось, и на родине остались, своего рода экзотические, что-то вроде домашнего теппана, или специального шкафа для подогрева тарелок..
С теплой (заранее подогретой) тарелки, к слову, гораздо приятнее есть...

[iglokott.livejournal.com]

С едой поиграться всегда интересно))

[iglokott.livejournal.com]

В книжке сегодня прочла: копчение — не наука, а искусство))

[iglokott.livejournal.com]

Да в принципе всё тлен. Но вот как раз теппан и нагреватель тарелок тлен в гораздо меньшей степени, чем остальное)) тоже бы купила)

[aguamarin-girl.livejournal.com]

Ух ты!

Из гаджетов мечтается о мойщике окон) муж доносит смеясь, что это просто блаж, и он прав.

А есть коптилки специальные?

[pearsnpretzels.livejournal.com]

здорово у тебя получись! Кстати, недавно была в магазине bbq нашла для кое что. Забыла поделится

[sdvoryanchikov.livejournal.com]

))) Однако

[ne-nado-panyki.livejournal.com]

Мечтаю квартиру в Центре, в доме царской постройки с 4,5 метровыми потолками и ванной с окном, с балконом на пешеходную улицу, чтобы пить там кофе и поглядывать на гуляющих людей. Всякая лепнина и подоконники метровые приветствуются. Вот такая мне нужна игруха...

[gemini-women.livejournal.com]

Я купила все заветные игрушки, и у меня закончилось место на полках. Нет, ну при необходимости можно, понечно, попереставлять...

[gemini-women.livejournal.com]

Нифига не тлен. Экономит кучу нервов и времени. Я сейчас жалею, что не купила аэрогриль лет на десять раньше.

[yamahaman.livejournal.com]

Ну тут как пойдет судьба кулинарная составляющая..
У нас вот в сторону упрощения, нет жареному, практическому копченому (в одно лицо и только два редих конретных блюда), и всякой лишней термообработке...
А так "мастхэв" в виде пароварки/су-вид/сушки дегидратора решает практически все основные задачи..