Мясные паруса

[iglokott]

Срочно в номер!!!

Испытание на полезность новая игрушка прошла отлично. Вчера купила мяса, сегодня у меня уже кулёк сказочной еды.

Попытаюсь оторвать руки от получившейся чудесной амброзии и рассказать по порядку...

Купила полкило мяса. У нас это называется löfbiff, совсем тоненькие лепестки с бычьей задницы.

Нарезала кусочками, замариновала на пару часов: соевый+сух чеснок+чутка сахара+корейский перец.

Сложила в сушилку, получилось всего три подносика(( Оставила при 60 гр на 10 часов. Утром меня ждали 200 гр прекрасных beef jerky.

Алые паруса Игло-счастья

Если у вас по какому-то непонятному недосмотру ещё нет сушилки, то всё бросайте и скорее покупайте! ))

Comments

[iglokott.livejournal.com]

Не знаю) думаю, зависит от духовки)