Ужин перед Рождеством

[iglokott]

а вот элегантная свинская ножка сегодняшнего ужина. 5 кило на четверых.
покрыта глазурью из апельсинового мармелада (1 ст), сока (1/2 ст) и мёда (1/4 ст) - поварить минут 7 и регулярно мазать свинку, пока в духовке. понатыкать гвоздичек тоже вполне удачная мысль.

Comments

[capitan-major.livejournal.com]

о. прикольно. так можно и рульку, кстати.. только отварить подольше

[iglokott.livejournal.com]

Рульку я оч люблю. С капустой. И да, обязательно в сладкой помазке!

[mumivalya.livejournal.com]

а ж запах пошел через экран)

[iglokott.livejournal.com]

Мне в праздниках особенно нравится масштабность. Сама бы я никогда 5ти киловую лапу не купила - мне ее даже не донести. А с семьёй - одна нога сегодня, ещё одна на завтра.