Четверг - рыбный день

"вороне где-то Бог послал кусочек сыра" (с).

а мне вчера в рыбном лабазе достались пара филешек радужной форели и две тушки рыбы с очаровательным названием Witch или в прямом переводе с нашего - Красный язык.

Языка я жарила в большом количестве слив масла, что ему несомненно пошло на пользу.

а форель внутри намазала своим любимейшим сливочным сыpом Филадельфия с хреном, закрутила в рулеты и обжарила до золотистой шкурки.

неплохо, но пришла к выводу, что форель мне не нравится. на фоне остальных рыпп какая-то она тоскливая.

Дорога в родной дом

Сегодня еду навестить родителей. Через две недели, если всё будет хорошо, поеду в отпуск. Поэтому надо проинспектировать, как там в СПб без меня. Сижу в аэропорту, в lounge тут одно удовольствие на поздних рейсах - куча разного сыра, вино и спокойствие. С удивлением узнала из рунета, что в Швеции запрещены рождественские украшения. А я-то восхищалась по дороге, как красиво всё сияет. Вот например, при входе в аэропот такие смешные традиционные козлики из ёлок.