Etna Bianco D.O.C.

Когда были на Сицилии, заезжали в славный городок Марсала. Ну, понятно, чтобы ту самую Марсалу всячески продегустировать. И помимо непосредственно марсалы в каком-то туристическом алко-магазине я купила за 10 евро бутылку Etna Bianco DOC. И вот на днях открыла - дивное вино оказалось. Прям такое ароматное, густое и золотистое. Вулканические породы, как выяснилось, придают вину чрезвычайно привлекательную глубину. и, хотя, я преданный поклонник sharp&crispy савиньон блана, но вот эту вот Этну советую однозначно. Мало ли встретится.

Рас-колбас

в СПб хотела купить бараньих кишок и сальников на рынке. но напрочь вылетело из головы. потому пришлось покупать уже дома. просила пучок поменьше, но они все почти на кило. так что теперь у меня есть кучка колбасных обёрток. барановые запчасти несравнимо прекраснее коровьих: купленные коровьи я таки выбросила, они даже пахли как-то нерадостно. а бараньи любую колбаску только украшают.

в общем намутила фарша килограмма два (свинья, корова, овощи и очень много специй) и накрутила сорделькофф. теперь вот размышляю - а можно ли их как-то закоптить...

( Read more... )

Работа

Работа совсем перестала радовать. Она даже скорее угнетает, хотя обычно туда ходить было вполне себе радостно. Теперь же прихожу к 10ти, ухожу в 2.
Моё безделье стрессует/фрустрирует меня и беспокоит моего нового начальника, который, тем не менее, никак не может придумать, чем бы меня занять.

Раздумываю о возможных вариантах развития событий:

1. найти другую работу. вариант хороший. как звучит избитая шутка - не догоню, так хоть согреюсь.
2. уволиться нафиг. пожалуй нет: ничего не делать дома ещё хуже и более депрессивно.
3. подождать пока уволят. вариант отличный, но можно и не дождаться.
4. уйти на больничный, поболеть пару месяцев до отпуска. к этому, пожалуй, склоняюсь.

ещё неделю им дам. если не найдут увлекательных задач, пойду сдаваться врачам на опыты.