Hadongkwan soup, Сеул

В интернете чего только не найдёшь. Например, я нашла рекомендации посетить вот это место с корейским супом из всякой требухи.

Gomtang is a beef bone soup made by simmering various beef parts like ribs, oxtail, brisket, and ox head or bones over a low flame.



( Read more... )