Вино июля

[iglokott]

Сегодня ездили пополнять запасы топлива. погода испортилась, потому хочется мяса и чего-то потяжелее.



Casillero del Diablo, чилийский каберне савиньон, не обещает никаких потрясений. Огромный производитель, представленный в 140 странах. если понравится, попробую в след раз другие его сорта.
Пара австралийских купажей каберне и шираза. С хорошими оценками на Vivino. С нетерпением жду момента!
Porta6, понятно, из Португалии. Отзывы неплохие, обещают много фруктов и высокую кислотность. Вероятно, это первое португальское белое, которое попробую.
А вот вместо немца планировала поискать что-то из французской части долины Рейна. но не нашлось, потому купаж пино блана с рислингом и добавкой шардоне. Главное - не слишком сладко, за белыми немцами в этом плане нужен глаз да глаз.

Comments

[fenikso.livejournal.com]

Из чилийских вин мне понравилось (не особо распространенное) Carmenere, конкретно вот это - https://www.vivino.com/luis-felipe-edwards-carmenere/w/85381 (не уверен, есть ли оно в ваших краях, у нас - Schweiz оно есть в Denner). Интересно что этот сорт считался исчезнувшим (во Франции), т.к. чилийские виноделы были уверены что выращивают Merlot :)

[iglokott.livejournal.com]

О! Спасибо! Какая романтическая история об утерянном сорте. Обязательно в следующий раз куплю. В нашем магазе из тех что без примесей нашла вот такие.

[fenikso.livejournal.com]

Надеюсь, понравится!