Первая универо-дегустация
Nov. 9th, 2020 09:14 pmСегодня на винном курсе, куда мне повезло попасть, была первая дегустация. В жизни ещё не топала в универ с такой радостью. Здания в принципе закрыты, студенты учатся дома, но попить вина, вероятно, признаётся общественно необходимым, потому сегодня в пустом универе мы обсуждали особенности французских блендов.
Несколько фоток с места событий.
Расстояния между учащимися тщательно соблюдаются. На доске - ценник, на вино скидываемся по 80 крон/8 евро.

Тару велели принести с собой, моя - самая красивая. Разложилась, жду мудрости.

Ну и убитые еноты. Сложные, комплексные вина от простых отличаю, конечно. Но мне мои простенькие пока милее, хотя вкус постепенно и развивается.

Несколько фоток с места событий.
Расстояния между учащимися тщательно соблюдаются. На доске - ценник, на вино скидываемся по 80 крон/8 евро.

Тару велели принести с собой, моя - самая красивая. Разложилась, жду мудрости.

Ну и убитые еноты. Сложные, комплексные вина от простых отличаю, конечно. Но мне мои простенькие пока милее, хотя вкус постепенно и развивается.

no subject
Date: 2020-11-10 08:18 am (UTC)no subject
Date: 2020-11-10 10:43 am (UTC)Кхе-кхе. Но вернемся к вопросам дегустации. Так вы были в "Нектаре"? Или он в пору вашего зрелого возраста уже канул в Лету? Замечательное было заведение! Учило ленинградцев качать и любоваться вином в бокале, нюхать его, зорко всматриваться, оценивая цвет и прозрачность, хвалить, брать в рот, полоскать рот... :)))
После дегустации мы валили в бар (кажется, так, в такой очередности). Еще можно было купить с собой. То есть, особых проблем с покупкой вина в тот период СССР не было, вина в магазинах было завались. Просто там, в "Нектаре", были особые вина, каких не было в обычных магазинах. Не помню, покупал я там, нет.
no subject
Date: 2020-11-10 10:56 am (UTC)Когда я стала интересоваться возможностью изменения сознания, тот период уже закончился. И настал другой, когда в каждый алко-магазин ломилась толпа агрессивных мужиков. Так что, про Нектар никогда не слышала. Но вы рассказываете красочно: сразу представляется чудесный старинный зал полный свечей, 17й юноша со взором горящим, знойная красавица с сочными губами и негромкая музыка, прерываемая лишь звоном хрусталя.
no subject
Date: 2020-11-10 11:29 am (UTC)Декламировали Анну Ахматову? Просиживали юбку в Публичке?
В винных выбор вина, вообще спиртного был, с точки зрения человека, перешедшего из социалистической формации в капиталистическую, понятно, был скуден. Народ тогда на год выпуска вина внимания не обращал, но к лучшему стремился. Мы, помнится, в начале, середине 70-х часто мотались в Таллин --- посидеть, невзирая на неодобрительные взгляды эстонцев, в "Каролине", вернуться с бутылкой "Вана Талинна". Делов-то было. Билет туда-обратно стоил, по студенческому, трешку, что ли... :)))
no subject
Date: 2020-11-10 10:46 am (UTC)Надо же! Должно быть, писал второпях, голова была занята другим. Надо было написать: "None of these wines looks", а я написал... Ну да Бог с этим. Текст в печать не пошел, и ладно. :)))