Вьетнамские блины

[iglokott]

Один из моих жж френдов, господин atsman, уже давно вдохновляет меня на неожиданные подвиги в приготовлении азиатской еды. А сегодня решилась даже сделать фоточку «в процессе»)) Фрукты - элемент декоративный, не пострадали. Итак, на ужин вьетнамские блины из рисовой муки. Получилось вкусно, слопали с удовольствием. Хотя, вино подобрать удачно мне на этот раз не удалось.




Остальное, как всегда в моей кухне - как придётся. То есть, вместо porc belly у меня шмат копченой ветчины и бекон, а вместо креветок - лосось. Далее рецепт, если кому охота приготовить. Из однозначно хорошего - дивный диппинг соус. Адски острый, но вкуснючий.

Comments

[iglokott.livejournal.com]

Ну нельзя же всё показывать. Никакой игры воображения.

[nickfw.livejournal.com]

воображение у меня может многое нарисовать... А мне хочется знать как оно на само деле выглядит... ;-)

[iglokott.livejournal.com]

Настоящее куда как прозаичней воображения))

[nickfw.livejournal.com]

вот и тем более! :-) А то может я тут себе нафантазировал, а оно не стоит внимания... А может даже и совсем наоборот, ибо "фломастеры ведь разные"...

[iglokott.livejournal.com]

«... я тут себе нафантазировал...»
Так оно ж для того и затевалось ;))

[nickfw.livejournal.com]

Ладно, ладно... я потом тебе это припомню... :-)