Винные Игло-посиделки

[iglokott]

Продолжаю греть сердце и радовать печень южно-итальянским алкоголем из подвяленного винограда. На этот раз вот такая бутылка, купленная на пароме Киль-Гётеборг)

Как и предыдущее похожее вино - всего лишь недорогое IGT, но в это раз выдержанное несколько месяцев в бочке, что заметно по легкому аромату дуба и чуть более ярким танинам. А остальное всё как обычно: много тёмных ягод, капелька ванили и стойкое ощущение комфортного уюта )) С удовольствием выпила всю бутылку пока в тёплых тапочках при открытом балконе готовила на ужин колбасу ;))

А вы что хорошего за последнее время выпили? Давно мы с вами задушевно не секретничали ;)

Comments

[zebra-1.livejournal.com]

У меня была старая бутылка какой-то красной ерунды. Старость придает вину шарм, но это просто такая примитивная старость. Собираюсь купить вино со вкусом и смешать их два, должно получиться интересно

[iglokott.livejournal.com]

Не знаю, поглядываете ли вы на канал winefolly, но у них какое-то время назад было смешное видео, как сделать свой собственный бленд )) вот тут)

[zebra-1.livejournal.com]

Спасибо, посмотрю)

[dt-sd.livejournal.com]

Выдерживают только вина которые сделаны в расчёте на выдержку в бутылке, как правило не дешевые. Нижняя полка супермаркета выдержку не предполагает, этим винам дожить бы до продажи

[zebra-1.livejournal.com]

Мы не выдерживали специально, просто подарили ящик вина и пить его не хотелось. Мне нравится то, что оно выдержанное, просто оно никакое, вкуса мало

[dt-sd.livejournal.com]

Ээ…а как это «собираюсь купить вино со вкусом»? То есть раньше покупали вино без вкуса?

[zebra-1.livejournal.com]

У вина может быть ярко выраженный вкус, а есть вина с неярко выраженным вкусом. Вот открыла я вино с неярко выраженным, мне нужно вкуса добавить