Рыбы азиатских морей

[iglokott]

…Хорошо живёшь, покуда
Не подчалит барракуда…(с)

Вчера была в азиатском магазине. Помимо прочего купила замороженную барракуду. Читала, что они бывают ядовитыми, если большие. Но моя барракудинка порядка 60 см, наверняка выживем. Хотя даже такая маленькая в морозилку не влезла, поэтому готовить придётся сегодня.

Обесчешуена и выпотрошена

Общий улов

В лабазе больше ничего особенного не встретила, разве что польские свиные копытца))

А рыбину расчленила на четыре кусочка общим весом 700 грамм. Так что на ужин в меню экзотика ;))

А у вас как дела? Чего съели странного? ;))

Comments

[zebra-1.livejournal.com]

Десятая наверное, но раньше была равнодушна к готовке))

[iglokott.livejournal.com]

Ого. А что ж вы ели?

[zebra-1.livejournal.com]

Прошутты всякие, сыры, бистекка фиорентина, барбекю, рёбрышки, хлеб-хлеб-хлеб, еле выжила))

[iglokott.livejournal.com]

А у вас есть дома барбекю, на балконе или в саду? Если есть, то вполне понятна эта страсть. Тем более, наверное круглый год можео гриллить))

[zebra-1.livejournal.com]

И дома есть и в саду, поэтому можно круглый год. Вредно только, поэтому и осваиваю траву))

[iglokott.livejournal.com]

Мясо с травой — вообще самая прекрасная еда.

[zebra-1.livejournal.com]

Я жирное всё люблю, к сожалению. Мне мало чтоб мясо, мне надо ещё масла ведро. Сейчас на диете, овощи, фрукты меня спасут, а барбекю в прошлом))

[iglokott.livejournal.com]

А кето или LCHF вам не подошли?

[zebra-1.livejournal.com]

На кето мне нужно много активности и мало есть, а я люблю набить брюхо, если мясом, то тяжело, а если овощи и фрукты, то норм.
Я сегодня сьела огромную миску салата, хлеб и рыбу, сыр и мне норм. Хотя я всегда боюсь, что салата я сделала много, он останется, а потом будет невкусным. И что? Нехватило мне салата, надо было побольше, побольше))
Яблоко огромное съела. Вечером съем сыр, крекеры и вино красное

[iglokott.livejournal.com]

Да останется, так выкинете и завтра свеженького сделаете ;) вот уж что-что, а вкусный салат 🥗 редко остаётся ))

[zebra-1.livejournal.com]

Вот ещё валериану свежую продают, надо взять пожевать))
Не знаю, какая она на вкус.
Ещё я не люблю микс салат нарезанный в пакетах, мне такой покупали, я вкус не чувствую, не ем. А когда начала покупать сама, покупаю не в пакетах, а целиком, то мне так нравится. И хранится зелень так дольше, вкус есть

[iglokott.livejournal.com]

Да, конечно, целиком гораздо лучше. В пакетах — это если вдруг нужна именно одна миска салата ))

[zebra-1.livejournal.com]

Это мне хорошо, мне нужны грубые волокна и мне нравится насыщеный вкус, а кто любит траву в пакетах, тот ценит удобство, мыть не надо, песок на зубах не скрипит и трава нежная. А мне как раз не нравится нежная зелень, мне жевать нравится, а не сопли по тарелке собирать)

[iglokott.livejournal.com]

Песок на зубах — это так себе, конечно ))

[zebra-1.livejournal.com]

Вообще да, но я даже счастлива песку, значит на земле росло, а не на гидропонике. Во всём есть позитив))