Pie от южных мужиков

сегодня продолжила изучать книгу южного мужика. заинтересовалась пирогами. и один-таки смастерила. назывался он Mrs O'Donnell's bacon and egg pie. ну бекона у меня не было... вообщем, из рецепта в конечном итоге в пироге оказались тока яйца, чему наблюдавший процесс не-я немало удивился "неужто в Mrs O'Donnell's bacon and egg pie ты добавишь яйца?!"
Получилось все равно неплохо, единственный минус - начинка была чутка влажновата. однако, пирог тетушки O'Donnell мы отлично раздербанили на 4 части - ужин и коробочки на завтра.

на десерт я миксанула трайфл из печенья, вишневого вина, йогурта и брусничного варенья. с печеньем вообще непросто, меня угораздило купить упаковку, на которой написано "Breakfast". потому вечером не-я его не ест ("оно же для завтрака!"), а на завтрак разумеется тоже ("ты же знаешь я завтракаю мюсли!") Вообщем, одну коробку я уже скормила на работе страждущим, теперь вот пристраиваю вторую.

( сам рецепт )