Про поленту
Feb. 4th, 2021 07:43 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
iglokottМне нравится полента. Но, думаю, многие её слишком редко готовят) А ведь зря! Полента - красивый, относительно быстрый и однозначно полезный гарнир, который празднично можно подать даже для приличного ужина)) (эй, полента, а не пора ли мне заплатить)))
Крупа и вода, по объёму 1:3. Воду вскипятил, масла/специй/трав добавил, крупу всыпал, размешиваешь на минимальном нагреве. Потом либо вылил в форму, либо слопал горячей))
Из формы вынул, нарезал, кинул на сковороду с раскалённым маслом, чесноком и розмарином. И ты - крутоман))
А как у вас с полентой взаимоотношения?
Крупа и вода, по объёму 1:3. Воду вскипятил, масла/специй/трав добавил, крупу всыпал, размешиваешь на минимальном нагреве. Потом либо вылил в форму, либо слопал горячей))
Из формы вынул, нарезал, кинул на сковороду с раскалённым маслом, чесноком и розмарином. И ты - крутоман))
А как у вас с полентой взаимоотношения?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2021-02-04 06:45 am (UTC)LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team
no subject
Date: 2021-02-04 06:46 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 06:48 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 06:49 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 06:50 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:04 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:06 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:08 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:16 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:16 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:17 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:18 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:20 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:20 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:23 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:28 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 07:55 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 08:02 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 08:03 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 08:05 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 08:08 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 08:11 am (UTC)Но я фанат больше мамалыги...с настоящей овечьей (мегавонючей) брынзой и шкварками из бекона.
Полента же для меня такой, лайт вариант
no subject
Date: 2021-02-04 08:14 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 08:32 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-04 09:06 am (UTC)