Еда, путешествия и всякое...

а вот сюда я бы каждому пиво-любителю очень рекомендовала зайти. увлекательная карта местных сортов и очень интересные гостевые краны. я впервые пробовала швейцарские сорта. и они оказались офигенными! начинаю думать - а не поехать ли пить пиво в Женеву...



( photos )

Место культовое. Поэтому рано или поздно сюда придёшь. Раньше у нас и дома был Delirium паб.
Но как-то тут... не фонтан, слишком по-молодёжному (ворчливое брюзжание), огромный паб, со множеством уровней, неухоженный и в стиле обшарпанной общаги (ворчливое брюзжание). Пили Делириум красное вишнёвое и Delirium nocturnum, протерев предварительно стол половиной запаса влажных салфеток (ворчливое брюзжание).
не стала бы советовать, но если вы любите пиво - всё равно же пойдёте ;)



( photo )

Утром, почти ночью, все бросила и ломанулася, как заправская декабристка, к любимому мужу коротать дни на чужбине. Что могу сказать...
Тут в 7 вечера сегодня было +30. Правда, завтра клятвенно обещали ливень с грозой.
Тут джазовый фестиваль и на каждой площади в 16.30 начинают петь, дудеть и херачить по ударным.
Тут пиво. Оно везде и оно везде хорошее. В некоторых местах сотни интересных сортов. Не-я все ещё стремится их как-то хотя бы частично победить, а я уже сдаюсь.
Из неожиданного: бельгийская клубника в Бельгии - реально вкусная. А я-то думала, они ее на 3-д принтере печатают.

Сходили в Mort Subite. Понравилось. Салаты вполне адекватные, а омлеты так просто отличные. В меню есть даже холодное и горячее молоко, которое обычно приходится особенным образом выпрашивать.



( По поводу пива: )

Погода третьего дня поездки вполне себе радовала и солнцем, и отсутствием дождя. Проехались на любимом автобусе, заскочили в величественный собор, посетили Parlamentarium.





( Read more... )

Сегодня посетили славный городок Брюгге. Сам по себе город конечно здоровский. Много красоты и вкусноты. Но так как поехали с родителями , то нашли и множество недостатков, о которых я раньше совсем не думала. Оказалось, город совершенно не приспособлен для пожилых. Никаких хоп-он-хоп-офф басов или лодок или маленьких поездов по красотам. Ситуация такая: есть один бас, отправляющийся с главной площади( а проблема то как раз в том как до этой площади от вокзала дойти), есть лошади с повозками, ездящие по кругу, но вот забраться в повозку - не предел мечтаний пожилого человека, ну и лодки, как сказала дама в информационном бюро официально не возят зимой, а там уж, добавила дама, как договоритесь. Вообщем, сервис для людей с активностью ниже обычной в Брюгге не развит от слова совсем.

Кафешка правда нам попалась славная. И не в самой кафешке дело, а просто повезло с местами. Мы прилипли к большому окну и наблюдали Увлекательные перемены погоды от солнца до дождя и снега, а потом в обратную сторону. При этом нам наливали отличное пиво, давали вполне вменяемую еду, и содрали в итоге всего сотку за четверых (сами отдали по доброте, могли бы обойтись и меньшим).

в Амстердаме помимо никому ненужных, как выяснилось, тюльпанов я купила книг. вот просто как в лучшие времена совеццкого дефицита: огромный мешок. не знаю, может у них там читать не любят или более современно продвинуты, но книги реально стоили ничего. конечно же, самыми огромными, тяжеленными и необходимыми были сборники рецептов. одну, что-то про северную кухню с рецептами Норвегии, Швеции и Дании, решено было подарить маме не-я на Рождество. поэтому конкретно ту я из мешка даже не распаковывала - боюсь, да. открою - и пропаду. а еще и подарка отличного лишусь.
но книгу "150 датских и бельгийских рецептов" я сегодня благополучно лишила девственности. капустой. результат понравился. наверняка, идеален к свинине или каким-нибудь пухлым колбаскам. с моему бараньему ростбифу с гриль-перцами она не слишком подходила, но мы просто слопали это все по очереди, сменив по ходу дела сорт пива, чем и решили проблему.
рецепт хороший, простой и бельгийский.
( пишу, чтоб не забыть )