Garnier Nutrisse

сегодня я снова красила свою чудо-голову.
краска другая, цвет другой. посмотрим чё-как.

копченая икра

из необычного сегодня - коптила тресковую икру. в своем детском коптильнике, хехе. вчера купилa полкило (адский какой-то ценник), положила в солевой раствор на ночь, а утром в коптильник на полчасика. считаю, что передержала. в следующий раз надо попробовать засунуть уже в полностью разогретую духовку минут на 25.

я любую люблю икру, а не-я к какой-либо другой, кроме копченой, относится без энтузиазма. в НЗ она есть в каждом лабазе, у нас не видела нигде. но и ему, и мне вариант самокопчения вполне понравился.

улиткобулка

уже с месяц меня мучит неодолимое желание испечь большую булку из маленьких улиточек с начинкой. ну и раз уш решила худеть, то чего ж булочку-то не испечь.

вообщем, нашла вот этот рецепт. простой и довольно быстрый. мне правда катастрофически не хватило муки. думаю, смело стакана три можно было засунуть. и еще я не совсем уверена в размере "пакетика дрожжей", сдается мой был куда больше авторова. но получилось тем не менее неплохо. правда, слишком много начинки (странновато-то звучит, да?). одна улиткобулка была со шпинатом и брынзой (фиг знает брынза ли это... сыр какой-то рассольный вообщем, из коровьего молока), а вторая с той же брынзой и сушеными томатами. шпинатная понравилась больше.