Любимый овощ

[iglokott]

Нас трое, поэтому на ужин готовлю килограмм какого-нибудь белка, небольшую горку овощей и открываю две бутылки вина. Сегодня, к примеру, был вечер сарделек и позабытых вчера креветок. Нагрилила корытце: пару сортов сарделек, кукуруза, картофан-моркофан, перцы и конечно любимЕйший красный лук.

Кстати, а у вас какой любимый овощ?



Мама не-я лук не ест. И как-то я думала, что тоже могу без него обойтись. Но не справилась и купила от долгого воздержания сразу ящик(!!). И лопаю его теперь всяко и везде. Нашла удачный рецепт ничего-не-надо-делать чатни. Положу сюда, может кому пригодится, мне так точно, у меня ещё лука пол-ящика)

Comments

[iglokott.livejournal.com]

Нельзя себя ограничивать, ага. От этого случаются ящики))

Чатни удачный. Не ожидала, что из совсем ничего получится вполне. Ещё из огурцов сварила, тоже простенький, но теперь надо месяц ждать, пока «созреет» ))

[pearsnpretzels.livejournal.com]

ничоси как ты умеешь!
чатни из огурцов никогда не пробовала - это те соседские, пузатенькие?

[iglokott.livejournal.com]

Ага)) они поэтому быстро кончились ) сварила чатни и релиш. По самым ленивым из найденных рецептов. Но к вареным огурцам отношусь с настороженностью)) посмотрим, выдет ли съедобно)

[pearsnpretzels.livejournal.com]

я теперь вот тоже лукового чатни хочу
с сандвичем например
что бы английский стилтон или хотя бы чеддар такой crumbly

нашла

[pearsnpretzels.livejournal.com]

картинка не вставляется
от catwright короче
курд у них очень вкусный и земляничное варенье

relish sounds goooood! будет для гриля например (это я уже мечтаю)

[iglokott.livejournal.com]

Такое может. Баночка у них мимимишная))

[pearsnpretzels.livejournal.com]

она самая!
спасибо